公益財団法人日本特産農産物協会では、地域特産物の振興を図っていく観点から、特産農作物をテーマに、地域における取組や研究開発の状況、機能性等に着目し、幅広い者を対象として平成13年度から毎年度セミナーを開催しています。令和7年度は、国産ホップを取り上げます。国産ホップは、近年の地ビール醸造場の増加傾向などと併せて、産地イベント(ホップ収穫祭など)での活用、フレッシュホップビールなどへの根強い需要を有していることから、積極的な取組を行っている産地の取組等を取り上げて国産振興・地域活性化に資する情報・意見交換を行います。

【令和7年度セミナー】