| No. | 品目 | 氏名 | 住所 | 認定年度 |
| 1 | 泉州水なす | 北野 清治 | 貝塚市 | 平成28年度 |
| 2 | 泉州水なす | 中出 成幸 | 貝塚市 | 平成29年度 |
| 3 | 神宮寺ぶどう | 今堀 肇 | 交野市 | 平成27年度 |
| 4 | 難波ネギ（青ネギ）く | 稲田 元正 | 松原市 | 平成28年度 |
| 5 | 八尾えだまめ、しゅんぎく | 結城 拓也 | 八尾市 | 平成19年度 |
| 6 | 花桃（花木）等 | 辻 伸司 | 八尾市 | 平成28年度 |
| 7 | 八尾若ごぼう等 | 寺川 義浩 | 八尾市 | 平成28年度 |
| 8 | 小松菜、えだまめ | 松岡 利行 | 八尾市 | 平成20年度 |
| 9 | 八尾若ごぼう、八尾えだまめ、ネギ | 松岡 孝明 | 八尾市 | 平成21年度 |
| 10 | 八尾若ごぼう等 | 浅井 一也 | 八尾市 | 平成27年度 |
| 11 | 八尾若ごぼう | 畑中 喜幸 | 八尾市 | 平成19年度 |
| 12 | 八尾若ごぼう等 | 馬谷 秋良 | 八尾市 | 平成27年度 |
| 13 | 八尾えだまめ、八尾若ごぼう | 畑中 正史 | 八尾市 | 平成29年度 |
| 14 | 大野ぶどう | 中村 惠俊 | 大阪狭山市 | 平成23年度 |
| 15 | なにわの伝統野菜 | 阪上 勝彦 | 南河内郡河南町 | 平成19年度 |