| えだまめ | ||||
|---|---|---|---|---|
| No. | 品目 | 氏名 | 都道府県名 | 認定年度 |
| 1 | 小松菜、えだまめ | 松岡 利之 | 大阪府 | 平成20年度 |
| 2 | 八尾若ごぼう、八尾えだまめ、ネギ | 松岡 孝明 | 大阪府 | 平成21年度 |
| 3 | 八尾えだまめ、しゅんぎく | 結城 拓也 | 大阪府 | 平成19年度 |
| 4 | 八尾えだまめ、八尾若ごぼう | 畑中 正史 | 大阪府 | 平成29年度 |
| かぼちゃ | ||||
|---|---|---|---|---|
| No. | 品目 | 氏名 | 都道府県名 | 認定年度 |
| 1 | 打木赤皮甘栗かぼちゃ | 西野 勲 | 石川県 | 平成25年度 |
| 2 | 加賀野菜（源助だいこん、打木赤皮甘栗かぼちゃ、加賀太きゅうり） | 松本 惲 | 石川県 | 平成15年度 |
| きゅうり | ||||
|---|---|---|---|---|
| No. | 品目 | 氏名 | 都道府県名 | 認定年度 |
| 1 | 加賀野菜（源助だいこん、打木赤皮甘栗かぼちゃ、加賀太きゅうり） | 松本 惲 | 石川県 | 平成15年度 |
| 2 | きゅうり（三河みどり） | 下村 堅二 | 愛知県 | 令和6年度 |
| トマト | ||||
|---|---|---|---|---|
| No. | 品目 | 氏名 | 都道府県名 | 認定年度 |
| 1 | 調理・加工用トマト | 余湖 智 | 北海道 | 平成29年度 |
| 2 | フルーツトマト（高糖度トマト） | 廣瀬 和正 | 静岡県 | 平成29年度 |
| 3 | 高品質トマトと熟成メロン | 谷口 順吾 | 三重県 | 平成28年度 |
| 4 | トマト | 立石 修治 | 熊本県 | 平成20年度 |
| 5 | トマト・メロン | 伊藤 哲矢 | 熊本県 | 平成21年度 |
| ナス | ||||
|---|---|---|---|---|
| No. | 品目 | 氏名 | 都道府県名 | 認定年度 |
| 1 | ていざなす | 板倉 貴樹 | 長野県 | 令和7年度 |
| 2 | こまつな・なす | 杉本 正博 | 静岡県 | 平成18年度 |
| 3 | 吉川ナス | 福岡 重光 | 福井県 | 平成30年度 |
| 4 | 泉州水なす | 北野 清治 | 大阪府 | 平成28年度 |
| 5 | 泉州水なす | 中出 成幸 | 大阪府 | 平成29年度 |
| フジマメ | ||||
|---|---|---|---|---|
| No. | 品目 | 氏名 | 都道府県名 | 認定年度 |
| 1 | 加賀つるまめ | 村島 嘉孝 | 石川県 | 平成26年度 |