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(c)安野 光雅
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「遠くへ行きたい」なのに「遠くへ行けない?!」、往来がままならぬ新型コロナウイルス対応の申し子みたいな、オンラインシステムにスタッフの知恵を加えた旅でしたが、いかがでしたか。旅人山崎樹範さんが東京にいながら全国の皆さんとつながって、その場にいるような気分での旅でした。
今回のお得情報は、放送に登場して“旬のお便り”を撮影して送っていただいた皆さんの情報をお届けします。メモをしておいて、また旅に行けるようになったら、ぜひお出かけください。(項目表示は放送で使用したものです)

 



 
         
 

お得花と観音の寺“感動の蒼い瞬間”
奈良県桜井市「総本山長谷寺」


広報担当の瀧口光記さんが送ってきた映像、ご自身で撮影、編集した5月14日のまさに撮りたてでした。しかも「朝の勤行」の様子、新緑を映す磨かれた本堂の床、寺にいるからこそ見られる時間(とき)の記録でした。秋になると周囲の山の見事な紅葉が映える床、「十一面観世音菩薩」(秋季特別拝観10月中旬〜12月予定)、事前に申し込めば朝の勤行にも参加できるそうですから楽しみがたくさんの総本山長谷寺です。

問合せ先
「総本山長谷寺
住所:〒633-0112 奈良県桜井市初瀬731-1
電話:0744-47-7001
http://www.hasedera.or.jp/

 

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おろしての布・浄布(じょうきん)で毎朝拭きます

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秋季特別拝観の時が楽しみです

 
         
 

お得人が作りし千枚田の春・石川県能登半島
「白米(しろよね)千枚田」


田植えが終わったばかりの5月10日、旬のお便りを撮影して東京の山崎さんとオンラインでつながったのは「白米千枚田愛耕会」会長の堂前助之新さん。
日本海に面した斜面を有効利用した棚田、海風がミネラルをもたらしてくれるので更においしくなるそうです。茶碗一杯分の田んぼ、可愛かったですね。毎年1月中旬から200組限定でオーナーを募集しているそうですから、オーナーになって田植え、稲刈りを体験するのも楽しそうです。マイ田んぼのお米、おいしいでしょうね。
普段は田んぼのオーナーになった方が自分で田植えをし、愛耕会の人が手入れをしています。今年はコロナの影響でそれができないため、田植えや棚田の維持のために市民ボランティアの方を募集して作業をしたそうです。

問合せ先
住所:〒928-8525 石川県輪島市二ツ屋町2字29番地
(公財)白米千枚田景勝保存協議会事務局
(輪島市役所産業部観光課)
電話:0768-23-1146
http://senmaida.wajima-kankou.jp/

 

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日本海からの海風を受けて育つ白米千枚田

 
         
 

お得牛、大興奮の初放牧!? 美味い!モッツァレラの秘密・
岩手県一戸町「三谷牧場」


5月4日の初放牧の日、旬のお便りを送ってくださったのは三谷剛史、雅子さんご夫妻、撮影担当の雅子さんのカメラには春を待ちわびていたジャージー牛たちが本当に嬉しそうに映っていました。山地をぴょんぴょん跳ねて、牧草をおいしそうに食べる牛たち、新緑の牧草を雅子さんも美味しい、と口にしていました。伸び伸びと育った牛たちの新鮮な牛乳から作るモッツァレラチーズが自慢の三谷牧場。モッツァレラチーズ作りセットがお取り寄せできるということで東京の山崎さん、三谷さんからオンラインでレクチャーを受けて美味しそうなものが出来上がりました。「モッツァレラチーズの素」のお取り寄せについては下記のHPからお問い合わせください。

問合せ先
おさんぽジャージー「三谷牧場」
住所:〒028-5134 岩手県二戸郡一戸町奥中山字西田子1276
電話:0195-36-1348
http://mitani.pinoko.jp/

 

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春を待ちわびていた牛たち

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三谷さんに教えてもらいながら作った
山崎さんのモッツァレラチーズ

 
         
 

お得危険すぎる幻の絶品ガニ!?
女漁師の底力・高知県高知市「土佐の廣丸」


今の時期、幻のカニ「エガニ(ノコギリガザミ)」が獲れるという高知の永野廣、昌枝さん漁師夫婦、漁の最中も昌枝さんの笑い声が楽しげな漁の風景です。
お取り寄せ可能ということで、「遠くへ行けない」山崎さんがお願いしました。
旬のお便りはエガニ漁、永野さん夫妻が漁に出かけたのは5月12日、この日は不漁、2日目に大きいのが獲れました。獲れなければ獲れるまで、挑戦することができるのも地元ならではです。

問合せ先
「土佐の廣丸」
住所:〒781-0240 高知県高知市横浜37-8
電話:0120-514-241
http://omosiro.sakura.ne.jp/shop.html

 

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獲れました!

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届いたエガニを茹でます、美味しそうです


 
         
         
         
         
         
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