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(c)安野 光雅
 

みどころ

 
         
 

旅の始めに


虻川美穂子さん、久しぶりの旅は静岡県の伊豆半島へ。 駿河湾の海の幸、春を先取りの水仙、フキノトウなど、 暖かな日差しの下での旅となりました。
虻川さんの口をつくコメントにいつも感心します。 いわゆる食レポは勿論ですが、出会った人々との会話の 楽しさなどが旅に厚みを加えているような気がします。 この辺りも見どころ(聞きどころ)としてお楽しみに! という<見どころ>です。 



 

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伊豆半島の春は爪木崎の水仙の便りから

 
         
 

下田と言えば“ペリー提督の黒船”


下田港巡りの名物は黒船遊覧船。海を渡る春風が心地 よいです。

 

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ペリーさんたちはこんな風景を見ながらやって 来たのでしょうか

 
         
 

下田漁港に揚がる駿河湾の幸

代表選手はキンメダイですが、12月〜2月までの漁期で 見逃せないのが「タカアシガニ」、深海350mで獲れる 巨大なカニ。シーズンには獲りたてを蒸して食べること が出来て、堪りません!

 

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まるでチャンピオンベルト、
巨大さが分かりますね
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蒸したてをカニみそで・・・

         
 

ナマコ壁の町歩き、聞こえてきたのは・・・

ペリー一行が歩いたというペリーロード沿いには ナマコ壁の蔵や時代を感じさせる商家などが、 歴史散歩にはもってこいです。無料休憩所になっている 旧澤村邸から聞こえてきたのは下田芸者の皆さんの お稽古の三味の音。

 

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コロナ禍に負けず稽古に励む皆さんの心意気です
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御座敷遊びも教えてもらいました

   
         
 

西伊豆の景勝地は伊豆の松島“堂ヶ島”

奇岩洞窟めぐりの遊覧船で洞窟探検、宿からは 駿河湾の絶景を丸ごと見渡す露天風呂、食事は勿論海の幸。

 

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“青の洞くつ”・国指定天然記念物「天窓洞」
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波の音を聴きながら、贅沢な時間です

 
         
 

西伊豆の伝統の手仕事といえば


「本枯れ節」鰹節つくりを明治15年創業の商店で。 「手火山式焙乾法」という拘りの製法で作る鰹節です。 燻製にするときの薪も大事な決め手だそうです。
昔から鰹節は縁起物でもありました。軒下に吊るさ れているのは・・・
虻川さん、「削り節が美味しいんですよ」と言われて 久しぶりの鰹節削りに挑戦です。削ったもので作る 秘伝の味、これは自宅でも楽しめそうです。



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「手火山式焙乾法」手間と時間をかけます
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鰹節削り、懐かしいですね
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先祖から受け継がれて来た「出汁茶漬け」
 
         
 

驚きの“切り絵”の手技!


小学校で切り絵を教えているという切り絵作家の 水口千令さんの工房「Galleryカルノ造舟」でその技を 見せて頂きました。下絵なしで次々と生み出される 水口さんの切り絵ワールドを暫しお楽しみください。 虻川さんはマイファミリーの作品に大感激でした。

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はさみを扱う鮮やかな技、
水口さんの作品の数々
 
         
 

春の食材満載の山菜アート


一日一組限定の里山料理が楽しめる宿へ。 食材は地場産の物や家の周りでとれるものを楽しんで もらいたいという女将の加藤敦子さんと野草の採取、 今回の取って置きは水のきれいなワサビ田でとれた わさびの味・わさび丼!
加藤さんのおもてなしの心に寛ぎます。春一杯のお膳は 番組で・・・

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水のきれいな水路に自生するセリ
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江戸時代に築かれた石垣の棚田のわさび田
 
         
 

旅の終わりに

虻川美穂子さんの明るい笑顔に誘われての伊豆半島。 日本の季節感を満喫して頂ければと思います。



 
 
         

次回、2546回は友近さんが山口県を旅します。・・・・ 




         




         

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