まぐろ山椒とろ炊き

潮の香をのせて威勢よく水揚げされる海の幸・まぐろは、DHAが含まれる高タンパクな食材です。
獲れたての新鮮なまぐろを浜どころ独特の調理でじっくりと炊き上げ、風味豊かな山椒を入れました。
酒肴などにはもちろんのこと、あたたかいご飯には最高絶妙の味わいで、食卓にいつも起きたい醇味のひとつです。