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熊野灘の海水を釜炊きした食塩をベースに、五種類の柑橘と昆布・鰹節の素材そのもののだしを合わせた新調味料です。
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原材料 : 昆布、柚子、橙、すだち、ゆこう、かぼす、かつおだし、食塩、甘酒、本みりん、発酵調味料(米)、砂糖 保存方法 : 直射日光を避けて冷暗所で保存(開封後は、冷蔵庫にて保管してください。) 賞味期間 : 1年