那智黒米寿　300ml

2007年、2008年、2009年、2010年
　　モンドセレクション　最高金賞受賞
2007年、2008年、2009年
　　ITQI　優秀味覚賞受賞

熊野川沿いの自家田他で低農薬栽培した最高品質のもち玄米と、 那智の滝と同じ水源の伏流水を用い、完全な手作り自然方式で500日もの長い月日と手間をかけて醸造熟成貯蔵した古式醸造酢です。
もち玄米だけで造った酢は、丸正酢醸造元３代目社長小坂晴次の造る酢が世界唯一。 そのうち那智黒米寿は、特に貴重な原酢エキスを使用しています。
もち玄米に含まれるアミロペクチンでん粉質のため、天然麦芽糖デキストリン、天然ブドウ糖がほどよく混じり、独特の風味芳香を持ちます。