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天ぷらロールとスパイシー・ツナロール
メインの素材
エビ・穴子の天ぷら
マグロの刺身
調理時間
25~30分
ひとり分のカロリー
267kcal
※エネルギーは1人分で表示しています。
※調理時間はあくまでも目安です。
材料
天ぷらロール | |
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エビの天ぷら | 1本 |
穴子の天ぷら | 1枚(大きさに合わせて) |
スパイシー・ツナロール | |
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マグロの刺身 | 適量 |
葉わさび | 適量 |
七味唐辛子 | 少々 |
共通 | |
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水菜 | 適量 |
サニーレタス | 1~2枚 |
赤タマネギ | 適量 |
キュウリ | 細切り3~4本 |
焼き海苔 | 1枚 |
ご飯 | 適量 |
しょう油 | 少々 |
マヨネーズ | 適量(お好みで) |
しょうゆ | 少々 |
作り方
(1) | 海苔の上にご飯(すし飯でもOK)をのせる。 |
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(2) | 【天ぷらロール】 「天ぷら・水菜・サニーレタス・赤タマネギ・キュウリ」をお好みでのせる。 【スパイシー・ツナロール】 「マグロの刺身・水菜・サニーレタス・赤タマネギ・キュウリ」をお好みでのせる。 |
(3) | 海苔の上にご飯とお好みの具材をのせたら、後は巻くだけ。 |
(4) | マヨネーズにしょう油を混ぜあわせ、特製ソースを作る。 |
(5) | 【スパイシー・ツナロールのみ】 特製ソースに「葉わさびと七味唐辛子」を適量混ぜ合わせ、お好みのピリ辛に仕上げる。 |
(6) | 最後に盛り付けて出来上がり。 |
ポイント&ヒント
■ご飯はすし飯でも普通のご飯でもOK。
【天ぷらロール】
■マヨネーズとしょう油のソースに、七味唐辛子などを入れても、ちょっとピリ辛で美味しくなります。
【スパイシー・ツナロール】
■「葉わさび」が無い場合、チューブ式の練りわさびでも代用できます。他にもお好みの辛味調味料などを混ぜても美味しくなります。